четверг, 31 марта 2016 г.

Желание хорошим быть для всех вызывает слёзы иль печальный смех...


Росток проклюнулся в субботу утром.

 - Смотрите, новенький! – сказала роскошная Плакучая Ива. – В нашем обществе прибавление! Ну что ж, добро пожаловать!
 - Только он какой-то странный, - качнула узкими зелеными листьями Драцена. – Я такого еще не видела. Что это за растение, интересно?
 - Пусть подрастет, там видно будет, - сказал Дуб. – Если что, подправим.

Росток, воодушевленный столь доброжелательным приемом, стал быстро набирать силу, рос буквально не по дням, а по часам. И чем выше он становился, тем больше сомнений он вызывал у окружающих.

-Как-то слишком быстро он растет, - прокомментировала Осина. – Слышишь, малыш? Не надо так торопиться, у тебя еще слишком хрупкая сердцевина, ты можешь сломаться. Притормози, не спеши! Такое мое мнение.

Росток подумал и решил последовать совету. Теперь он рос гораздо медленнее, и Осина одобрительно шелестела листьями, глядя на малыша. Вскоре он выбросил первые веточки.

 - Ну и куда ты размахался? – сурово спросил Кипарис. – Настоящее дерево должно быть стройным! Если будешь расти в разные стороны, из тебя в конце концов получится какая-нибудь кляпка-корявка, и будешь знать.

Росток не знал, как выглядит кляпка-корявка, но испугался и стал прижимать веточки к стволу. У него это получалось плоховато, но он старался. Кипарис был высокий, красивый, стройный, и уж наверное знал, что говорил.

 - Не фонтан, конечно, но все-таки лучше, чем было, - оценил Кипарис, и Росток немного успокоился, продолжая тщательно следить, чтобы веточки не раскидывались.

 - Ты толстеешь! – осуждающе сказала Береза. –Это недопустимо. Вот посмотри на меня, я – эталон! Недаром в народе говорят «стройная как березка». Ты давай-ка, сядь на диету! А то скоро поперек себя шире станешь. Все плеваться будут. Это мое личное мнение!

Росток очень забеспокоился и сел на диету: стал брать гораздо меньше питательных веществ из земли. Он перестал толстеть, но ствол его стал гораздо слабее.

 - Ничего, ничего! – ободряла его Береза. – Красота требует жертв!

Между тем у Ростка уже появились листики.



 - У тебя странные листья, - возмущенно всплескивала зеленой метелкой Пальма. – Слишком длинные, слишком жесткие, слишком острые. Неправильные листья! Вот посмотри на меня – мягкие, широкие, резные, просто загляденье! Ты давай, подтягивайся! Мое мнение - нельзя давать себе расслабиться, нужно трудиться над имиджем днем и ночью!

Росток стал сутками уговаривать листики расти по-другому, чтобы они становились широкими и плоскими, как у пальмы. Это было неудобно и даже больно, но ему удалось вытянуть свои длинные и узкие листья в какое-то подобие лопаточек.

А между тем окружающие очень полюбили высказываться по поводу Ростка – ведь он никогда никому не перечил и старательно выполнял все рекомендации. Соседям уже даже интересно было, что из него получится.

 - Хорошо, что ты не отказываешься от мудрости старших, - поучал его старый Бук. – В молодости так просто наделать ошибок, и тогда тебе никогда не стать полезным деревом. А опыт старших – это сила! Взрослые плохому не научат, а от опрометчивых шагов оберегут. В общем, прислушивайся к нашему мнению – и не пропадешь!

Росток уже давно преодолел юный возраст, но местное сообщество никак не могло определить, какое же он дерево. Никогда такого не видели: деревце было приземистое, с кривеньким корявым стволиком, с узловатыми, причудливо изогнутыми ветками, усеянными какими-то недоразвитыми листиками, в общем, если честно, страшненькое такое деревце. Уродец. К такому мнению постепенно склонились все деревья: и Плакучая Ива, и Пальма, и Старый Бук, и Драцена, и все другие тоже. Деревце и не пыталось сказать что-то в свое оправдание: оно ведь никогда не было другим, и ему казалось, что вот таким нелепым и корявым оно и было задумано природой.

Конечно, высокомерные вздохи и показное сочувствие высоких и сильных собратьев его задевали, но – что поделаешь? Не всем быть красавцами, радовать глаз статью и мощью. Есть и ошибки природы, чтож поделаешь.
 А однажды среди деревьев появились люди. Мужчина, женщина и девочка.

- Боже! Этот ботанический сад – просто чудо! – оживленно говорила женщина. – Как хорошо, что мы сюда пришли! Смотрите, какой чудный кипарис – как свечка!
- А бук-то, бук! – вторил ей мужчина. – Красавец! Богатырь! Дочура, посмотри!
- Ой… А это что за деревце? – вдруг остановилась женщина напротив уродца. – Странное какое-то, покореженное… Вроде бы как даже не настоящее.
- Нет, мамочка, оно живое! – сказала девочка, осторожно прикасаясь ладошкой к стволу.
- Дайте-ка я погляжу! – приблизился мужчина. – Вы знаете… Похоже, это изначально был ливанский кедр. Но что-то случилось, и он мутировал.
- Ну что ты, - усомнилась женщина. – Ливанский кедр – он же высокий, прямой, как струнка, и иголки у него, а не листики. А тут что-то непонятное.
- Я же говорю, мутировал, - стоял на своем мужчина. – Мало ли что могло случиться? В неблагоприятных условиях искажается природный облик любого существа, не только дерева.
- Но ты точно уверен? – все никак не могла поверить женщина.
- Да, я ж все-таки биолог, - улыбнулся мужчина. – Кора, ствол, расположение ветвей, да много признаков. Нет, точно кедр.
- Мама, папа, я нашла! – закричала девочка, которая тем временем достала из сумки ботанический атлас. – Вот он, ливанский кедр!
 - М-даааа, - сокрушенно протянул мужчина, взглянув в атлас. – Эк тебя искорежило, бедняга…
- Похоже на деревце-бонсай, - огорченно сказала женщина. – Как будто ему расти свободно не давали.
- Смотри, деревце, какое ты по-настоящему, - сказала девочка и поднесла к нему развернутый атлас.

И деревце-бонсай, как его назвала женщина, увидело… себя. Оно вдруг каждой своей клеточкой, каждым изгибом ствола ощутило, что это – его Истинный Облик, и оно должно было вырасти именно таким!!! С высоченным прямым стволом, с раскидистыми ветвями, с длинными стрельчатыми иголочками…Но ему все время говорили «не так», «не туда», «неверно», и оно почему-то предпочло прислушиваться к чужому мнению, а не ощущать себя самим собой.
 И когда люди ушли, деревце впервые, пожалуй, попробовало распрямиться во весь рост, насколько смогло, и пристально оглядело окружающих.

- А что, а что? – тревожно зашумели деревья. – Мы же тебя не заставляли, да? Мы просто советовали! А ты могло, между прочим, расти, как хочется, и не учитывать наши мнения.

- Да, я могло, - тихо сказало деревце-бонсай. – Но я выбрало другой путь – быть хорошим для всех. Мне казалось, что все вы, такие большие и умные, знаете лучше меня, каким мне расти и каким быть. Это моя ошибка. Теперь я знаю, что сомнения появляются, если собирать все мнения, а своего собственного не иметь. Я получило свой опыт, и теперь мне уже никогда не стать таким, каким я могло бы быть, если бы прислушивалось к себе. Но я вас не виню. Буду жить таким, какое есть.


И деревья стыдливо затихли, потому что каждый втайне думал, что все-таки немножко виноват в том, что маленький ливанский кедр уже никогда не будет таким, каким его задумала природа.

А вскоре неподалеку проклюнулся новый Росток.
 - Интересно, что это за растение? – по привычке начала Плакучая Ива. – Я такое еще не видела…
 - Кем бы оно не было, я беру над ним шефство, - строго сказало деревце-бонсай. – И никому не дам руководить его ростом! Даже себе! Ты слышишь меня, Росток? Слушай свое сердце и расти так, как тебе будет казаться правильным! И сомнения никогда не искривят твой путь и твой ствол.



... И новый Росток затрепетал, словно засмеялся, и во весь свой маленький рост потянулся наверх, к солнцу!


Автор Ирина Семина

воскресенье, 27 марта 2016 г.

Мысль материальна или как мы создаем свою Реальность.


Интереснейшая тема, неоднозначная, часто спорная, и при этом- абсолютно реальная.
Разбираться в ней можно долго, тщательно и это, правда, очень интересно!

Но у меня в этом блоге цель:
КРАТКО и ПОНЯТНО обозначить КОНЦЕПЦИЮ СиЗ Цельного Человека.

Поэтому- тезисно:

Мир абсолютно материален.
Да! Всё поддаётся измерению и вычислению. И, если не создано приборов или приспособлений, способных что-либо измерить- это не означает, что данное явление не существует!

Критерием истины может служить следствие, которое можно рассмотреть и измерить и причины которого можно вывести эмпирическим путём  (путём опытов и наблюдений).

Главное, что важно понимать:

  • мысль влияет на состояние человека (плацебо, психосоматика),
  • мысль влияет на других людей (наглядные примеры демонстрирует эффект Кирлиана),
  • мысль передаётся по наследству (родовые / кармические программы),
  • мысль формирует вашу реальность (пример: стресс ведет к болезням).


Незнание законов или неверие в них не освобождает от их исполнения, правда?

Три главных Закона Вселенной: 

Закон Притяжения

Закон Притяжения гласит: «Подобное притягивает подобное», и это значит, когда вы думаете о чем-нибудь, вы как магнитом притягиваете людей и ситуации, что вибрируют на этой же частоте. То, что было вами послано в мир, возвращается к своему источнику, к вам. Возвращается приумноженным. Как это работает? Смотрите!

Что хотите или что не хотите- вы притягиваете это силой своего внимания, силой своей концентрации на желаемом или нежелаемом.




Закон сознательного Творения. 
Все, о чем я думаю, во что верю, чего ожидаю- существует. Наша Планета- великолепный и мощнейший компьютер, в котором есть программа обучения и тренировки Человека- программиста. Что программист задумает и вложит в программу, то и реализуется Компьютером. 
То, что вы видите на картинке ниже- шутка, конечно. Но в каждой шутке, как говорится...





Закон Разрешения. 
Я есть то, что я есть, позволяю и готов принимать других такими, как они есть.
Но до соблюдения этого Закона еще "дотянуться" надо... и об этом поговорим позже.

Итог:

Мысль- чувства- эмоции...- взаимосвязанная цепочка в прямом и обратном направлении.

А почему это важно для понимания Концепции СиЗ Цельного Человека- см. дальше. 

вторник, 22 марта 2016 г.

Притча "Дверь". Или глаза боятся, а ...

Один мудрец искал способного и талантливого ученика, который обладал бы достаточными навыками и умениями, чтобы передать ему свои знания, когда умрёт. Он решил собрать всех учеников.

И вот собралось множество учеников.


Мудрец сказал им: — У меня возникла проблема, и я хочу знать, кто из вас сможет её решить. Видите — в стене позади меня находится самая большая, тяжёлая и массивная дверь в городе. Кто из вас сможет открыть её без посторонней помощи?

Некоторые из учеников просто опустили голову: проблема казалась неразрешимой. 

Другие исследовали дверь более тщательно, обсудили возможность использования рычага и особенности материала и пришли к выводу, что решить эту задачу невозможно. Все сказали, что сделать то, что просил мудрец, невозможно. 




Только один ученик подошёл к двери и подверг её тщательному исследованию.

Он простучал её поверхность, пытаясь оценить её толщину и плотность материала, отметил, из чего сделана дверь и насколько надёжно смазаны петли. Он тщательно проверил её, используя свои глаза и руки. Он стучал по ней, нажимал, давил на определённые участки. 

Все предполагали, что дверь была закрыта или её заклинило, а на самом деле она была лишь слегка прикрыта.

Ученик глубоко вздохнул, сосредоточился и мягко толкнул дверь. Дверь с лёгкостью и без малейшего сопротивления открылась. Она была разработана и сконструирована так безупречно, что достаточно было легчайшего толчка, чтобы она открылась.

Мудрец нашёл себе преемника. Он повернулся к остальным ученикам и произнёс следующие слова:

"Успех в жизни и работе зависит от нескольких ключевых факторов, и сегодня вы могли наблюдать их в действии. 

Во-первых, позвольте своим чувствам полностью исследовать и понять реальность, которая вас окружает. 
Во-вторых, не делайте поспешных и потому неправильных выводов. 
В-третьих, будьте достаточно смелы, чтобы принять решение. 
В-четвёртых, приняв его, действуйте уверенно и без сомнений. 
В-пятых, сосредоточьтесь и вложите в это действие всю вашу силу и энергию. 
И, наконец, не бойтесь совершить ошибку".

понедельник, 21 марта 2016 г.

Обещала, Рыбка, рассказать секреты? Выполняй!... И хвостом махнула Рыбка...


Итак, Золотая Рыбка, как ты зарядку в Море-Океане делаешь? Рассказывай, как без особого напряжения и затрат времени создать и сохранить хорошую физическую и психологическую форму? Судя по сказке о Рыбаке и Рыбке, досталось тебе от злой и, будем честны, наглой стяжательницы- дедкиной бабки... 

...И молвила Рыбка: Раз обещала- расскажу о двух своих находках. 

Знаю я о таком прекрасном Методе- просто находке для людей, не имеющих много свободного времени и желания напрягаться  (хи-хи-хи), который называется просто и загадочно: "Ключ". Вот смотрите, рассказывает автор, Хасай Алиев.



При помощи "Ключа"  вы улучшите здоровье, творчество, волю, физические возможности, способность правильно реагировать в любых ситуациях, сможете быстрее достигать цели в любой деятельности. Повысится эффективность обучения, тренировки, лечения, включатся креативные способности! 

Основан этот метод на новой модели работы мозга, доступен даже детям, незаменим в экстремальных условиях.
Человек, обученный "Ключу", способен снимать стресс в любое время в любом  месте, раскрепощаться перед любым выступлением. "Ключ"  открывает состояние внутренней свободы, освобождает от "зацикленности" на проблеме,  страха, комплексов и стереотипов, открывает в человеке творца.

И успех - с первого занятия! Приступаем!



И как ваше настроение и состояние? Отличное! 

А теперь - второй Золотой Ключик. 

Эта методика построена по принципу гомеопатии — микронагрузки в макродозах- и никаких болевых ощущений.
Называется она МЕТОДИКА ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ АРНОЛЬДА ГРИНШТАТА.
Весь комплекс можно разделить на три подхода. Первый — это упражнения общего действия, которые влияют на весь организм. Вторая группа упражнений направлена ​​на сердечно-сосудистую систему. Третий подход — это профилактика и лечение нарушений позвоночника. Но главное, что отличает эту методику, — это вибрация. Все упражнения так или иначе связанны с вибрацией.

Все смеются-веселятся, а вот попробуйте вместе с группой позаниматься! Хвостики завибрируют, гарантирую ))) 

Да, на первый взгляд- легко, а на самом деле эта методика поднимала людей на ноги и даже- на пьедестал почёта после сложнейших переломов! 
А в этом ролике обратите внимание на маленькую седую женщину в сиреневой футболке... после перелома позвоночника- через 3 месяца(!!!)  





Весь комплекс в картинках 



Основные правила применения системы упражнений Гринштата
• Следует осторожно подбирать дозировки нагрузок, постепенно доведя их до нормы.
• Продолжительность занятия обычно должна быть 45—60 мин три раза в неделю, поскольку за одно занятие набирается двухдневная норма движений, необходимая для оздоровления.
• Тренировка строится по принципу гомеопатии: микронагрузки в макродозах. Движения по этой методике, выполняются гораздо быстрее, чем, например, во время обычной зарядки или фитнеса. Применяются и так называемые импульсные движения — в ускоренном темпе, например, бег на месте на максимальной скорости.
• Во время упражнений дышать следует «по-собачьи», мелко, часто, через рот, с акцентом на выдохе, который выполняется при каждом движении.
• Последнее употребление пищи должно быть не позднее чем за 1,5 часа до занятия. Сразу после тренировки — есть не стоит.
• Контроль за состоянием и уровнем нагрузки осуществляется по пульсу. После нагрузки он должен обязательно повышаться: у молодых людей со здоровым сердцем — до 170 уд/мин, у людей с больным сердцем и пожилых — до 120 уд/мин, иначе не будет тренировочного эффекта. Через 1—2 мин отдыха после нагрузки (в позе кучера) пульс должен снизиться: у первых — до 120 уд/мин, у вторых — к значениям, которые были в состоянии покоя до нагрузки. Чем меньше времени потрачено на восстановление пульса, тем лучше тренировочный эффект.
• Обычно уже после 10 занятий наблюдается явное улучшение состояния. Прежде всего восстанавливаются сердечнососудистая и дыхательная системы.
Источник: http://www.zid.com.ua/rus_creativework/metodyka-vosstanovlenyya-zdorovya-arnolda-hrynshtata

• Изучать этот метод желательно поэтапно, т.е. не следует осваивать все элементы сразу.


Вот и все секреты! Будьте здоровы! 
Ваша Золотая Рыбка)      

воскресенье, 20 марта 2016 г.

Вроде все знают, что в здоровом теле здоровый дух. А что знаете вы о нагрузках?

Еще одной важной составляющей в Концепции Счастья и Здоровья Цельного Человека является- что бы вы думали?

Конечно, это- физическая активность, радость движения.

Замечали ли вы когда-нибудь, что после активных физических занятий и настроение лучше, и глаза светятся, и оптимизм брызжет?

Может быть, вы посчитаете эту информацию скучной, ненужной, известной и т.д., но всё равно, рекомендую- читайте. Наверняка чего-то вы и не знаете ;)



ИЗРЕЧЕНИЯ МУДРЫХ:

Несомненно, что из всех развалин, какие существуют на свете, человеческие развалины — самое печальное зрелище.

Как суконщики чистят сукна, выбивая их от пыли, так гимнастика очищает организм.

Гимнастика, физические упражнения, ходьба должны прочно войти в повседневный быт каждого, кто хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную и радостную жизнь.

Нужно поддерживать крепость тела, чтобы сохранить крепость духа

Физические упражнения могут заменить множество лекарств, но ни одно лекарство в мире не может заменить физические упражнения.

Для сохранения здравия, а наипаче для предупреждения нормальных болезней нет ничего лучше упражнений телесных или движений.

Для соразмерности, красоты и здоровья требуется не только образование в области наук и искусства, но и занятия всю жизнь физическими упражнениями, гимнастикой.

Только в сильном, здоровом теле дух сохраняет равновесие и характер развивается во всем своем могуществе.

В наше время гиподинамии и технического прогресса, когда речь заходит о физической активности, сразу возникает вопрос: 

Сколько же надо двигаться?

Вот ответ Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), какой должна быть минимальная нагрузка.

Дети и подростки: один час физической нагрузки ежедневно — от умеренной до высокой.
Взрослые 18 до 65 лет: 
— или 30 мин. умеренной физической нагрузки 5 раз в неделю,
— или 20 минут высокой физической нагрузки 3 раза в неделю,
— или 8–10 упражнений на укрепление мышц, выполненных по 8–12 раз дважды в неделю, 
— или хотя бы по 20 минут три раза в неделю интенсивной пробежаться или по полчаса быстро ходить пешком практически каждый день.
Пожилые: нагрузка такая же, как для остальных взрослых, но только после консультации лечащего врача. И обязательно надо добавить упражнения для поддержания гибкости опорно-двигательного аппарата и равновесия.

Что такое умеренная нагрузка или физическая активность? 
Для человека весом 80 кг, например, умеренная нагрузка — это расход примерно 400–480 ккал в час.- это бег или плавание, что соответствует сжиганию от 3,5  до 7 ккал/мин, при этом рекомендованная продолжительность занятий в общей сложности должна быть 30 минут в день. 

В среднем за сутки- это расход энергии около 150 ккал. в час.

При интенсивной нагрузке сжигается более 7 ккал/мин, соответственно продолжительность занятий для сжигания 150 ккал составляет 22 мин.

На языке реальных физических нагрузок, чтобы в среднем в сутки сжечь 150 ккал в час, необходимо:
45 минут мыть окна или пол.
45 минут играть в волейбол;
30 минут ездить на велосипеде (проехать 8 км);
30 минут танцевать (быстрые танцы);
30 минут ходить пешком (пройти 3 км);
20 минут плавать;
20 минут играть в баскетбол;
15 минут бежать (1,5-2 км);
15 минут подниматься по лестнице;
Чем выше интенсивность нагрузки, тем меньше времени необходимо для того, чтобы израсходовать это количество энергии.  

Как выбрать нагрузку?
Интенсивность нагрузки определяется расходом калорий в час относительно состояния покоя. Чем больше вы тратите, тем выше нагрузка. 
Умеренная нагрузка – от 400 ккал в час. Например: 
1. Плавание — 445 ккал в час
2. Быстрая ходьба — 479 ккал в час
3. Уборка в гараже — 402 ккал в час
4. Игра в баскетбол — 479 ккал в час
5. Аэробика — 407 ккал в час

Высокая нагрузка от 500 ккал в час: 
1. Бег по пересеченной местности — 811 ккал в час
2. Бег по лестнице вверх — 1424 ккал в час
3. Верховая езда галопом — 710 ккал в час
4. Игра в теннис — 517 ккал в час
5. Бег 15 км/час — 1168 ккал в час
6. Бег 8,5 км/час — 592 ккал в час
7. Велосипед или велотренажер 20 км/час — 592 ккал в час

А вот сколько тратит усреднённый офисный работник: 

Вид деятельности
Продолжительность, мин.
Энергозатраты, ккал
Сон
480
340
Личная гигиена
45
65
Вождение автомобиля
120
187
Работа в офисе
480
642
Еда сидя
120
87
Приготовление пищи
60
170
Просмотр телепередач
135
114
Итого за сутки:
1440 минут
1607 ккал
1607 ккал.:1440 мин.х 60 мин. в часе = 67 ккал в час. 
Это – очень низкая физическая активность.

Чтобы узнать свою реальную примерную физическую нагрузку, вы можете воспользоваться  
калькулятором  энергозатрат организма. Здесь будут учтены все действия, что вы совершали в течение дня — от и до — и подсчитаны все потраченные  калории.


* Кстати, если хотите самостоятельно и правильно рассчитать подходящую вам схему питания, воспользуйтесь этим же  калькулятором  энергозатрат, узнайте, сколько на самом деле вы тратите калорий и определите необходимую калорийность своего питания в зависимости от задачи: похудеть-поправиться- сохранять постоянный вес. 

Да, подумаете вы... цифирей много... а как бы и физически подвигаться, и времени много не потратить, и напрягаться поменьше, а результат получить? Ну, типа: "Золотая рыбка, хочу...." 

Считайте, что услышала ваш зов Золотая Рыбка, приплыла и сказала: 
"Да, могу я в этом помочь..." 

-об этом в следующем посте. 

среда, 16 марта 2016 г.

Концепция Счастья и Здоровья Цельного Человека. Часть 2. Что снаружи и внутри.


В посте  Цельный Человек. Кто это и где живёт? я рассказала, что можно сделать, чтобы просто и легко создать себе, своей семье НОРМАЛЬНУЮ и даже ПРИРОДНУЮ среду обитания. Сделать этот первый шаг, чтобы с уверенностью сказать: "Да, это мои реальные действия для счастья и здоровья!".

Предположим, что вы:

  • собрав волю в кулак (или вдохновенно решив идти по пути ЭКО) выбросили в мусорное ведро все бытовые химикаты и средства гигиены... 
  • заменили их полезными пробиотическими средствами очистки и гигиены ....
  • создали в вашем доме истинную природную чистоту... 
  • оздоравливаете ваш быт, ваше тело и вашу семью  благодаря полезной микрофлоре, которая находится в составе этих волшебных средств
  • и даже... экономите деньги на... аптеках, ведь укрепляется иммунитет, вы просто меньше болеете! 

Вокруг вас- в вашем доме или квартире создан действительно прекрасный оазис.
Достаточно ли этого для здоровья и счастья???


К сожалению- нет!
Древнее изречение "Ты есть то, что ешь" знакомо многим. Как мы привыкли поддерживать свою биологическую структуру? Едой.

Белки-жиры-углеводы. Витамины-минералы.

Еще одна модная тема. И не просто модная. А супер-актуальная.
Какое продаётся количество искусственной еды... ненатуральной... реально вредной... нашпигиванной ну чем угодно!

А ведь еще остались в памяти взрослого населения полевые ароматные помидорчики, полные свежести огурчики, хрустящие и червивые яблочки, рассыпчатая, сверкающая крупинками крахмала картошка, или- помните- "тюлечка, лежащая на ломтике свежего чёрного хлеба, посыпанная мелко покрошенным молодым свежим зеленым лучком"...  Романтика? Дежавю? Ностальгия?

Нет. Полезное питание. Устроить себе такое счастье в наше время непросто, конечно. Но радует, что растёт количество производителей здоровой еды и количество потребителей, поддерживающих этих фермеров. Ну, или наоборот.


Но вот какая досада...: еще можно вспомнить, что, когда укусишь яблоко, через 5 минут место укуса становится коричневым- потому, что окисливалось железо в его составе. Когда чистилась картошка, её сразу нужно было бросать в воду во избежание появления серого налёта при окислении крахмала. Если утром съедал кусок хлеба с маслом, есть не хотелось до обеда! Почему?

Это- малая доля вопросов, ответ у которых один: биологическая ценность продуктов, их физико-химический состав стали другими. Продукты, выращенные на почвах, изуродованных "удобрениями" просто не могут быть правильными, т.е. полностью полезными для человека.
Питательные свойства продуктов уменьшились в десятки раз!
1 морковка 20 лет назад = 3 килограмма морковки сегодня... Печальная статистика.

И поэтому - хочешь или не хочешь- важно поддерживать правильные пропорции микроэлементов в крови. Есть в меру. Помнить о живых витаминах, а не таблеточных.
Правильно готовить (в смысле методов) и сочетать продукты.  Забыть о готовых полуфабрикатах. Предпочитать продукты из своего региона рождения.

Тест. Как вы решите задачу с этой картинки?


Скажете, ничего нового? 
Да, соглашусь я. А как иначе? Лучшие наработки человечества обязательно должны быть включенными в Концепцию СиЗ Цельного Человека!